Volumize sus porciones de comidas. Maximizar la satisfacción y reducir al mínimo Calorías
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Resumen:
Coma más ... y el que menos? Para muchos, es un concepto que va en contra de la sabiduría convencional de la dieta. Sin embargo, eso es exactamente lo que la Volumetrics científicamente sólido enfoque de la salud favorece la ingestión de alentar a la gente a abandonar una "dieta" modo de pensar y en lugar de disfrutar de las cantidades generosas de deliciosas comidas nutritivas.
Palabras clave:
Volumize sus porciones de comidas. Maximizar la satisfacción y reducir al mínimo Calorías
Cuerpo del artículo:
Coma más ... y pesan menos?
Para muchos, es un concepto que va en contra de la sabiduría convencional de la dieta. Sin embargo, eso es exactamente lo que la Volumetrics científicamente sólido enfoque de la salud favorece la ingestión de alentar a la gente a abandonar una "dieta" modo de pensar y en lugar de disfrutar de las cantidades generosas de deliciosas comidas nutritivas.
"" Comer menos no es siempre la mejor estrategia ", dice Barbara Rolls, Ph.D., profesor e investigador de nutrición en la Universidad Estatal de Pennsylvania y autor de" El Volumetrics Weight-Control Plan "y" El Plan de Alimentación Volumetrics ". "Se trata de aprender a comer porciones de satisfacción, mientras que la gestión de su peso y como un bono, comer alimentos que son buenos para usted".
"El Cookbook Volumetrics de Jenny Craig," un esfuerzo de colaboración con la Dra. Rolls, ofrece los siguientes consejos para la incorporación de baja densidad calórica de alimentos como frutas, verduras, alimentos ricos en fibra y proteínas magras en sus comidas diarias para llenar para arriba - sin llenar hacia fuera:
• Comience su comida con sopa minestrone, sopa de tomate o la cebada rústico.
• Grill omega-3 los ácidos grasos de pescado rico en dos veces por semana y un par con muchas verduras.
• Escoja los granos enteros o pastas de trigo mezclados para aumentar su ingesta de fibra y aumentar la saciedad.
• Añadir frutas de temporada para el yogur para un parfait de fruta fresca.
• Mantenga la proporción de verduras en su ensalada de alto, y reducir la cantidad de vestir, queso y crutones.
Una encuesta de 1.258 visitantes al www.jennycraig.com reveló que el 27 por ciento en la actualidad comer una sopa o ensalada en el almuerzo o la cena cinco a siete veces por semana. Cuando se le dijo que estos artículos de comer antes de o en lugar de una comida podría ayudar a perder peso, casi el doble de personas-el 48 por ciento-indicó que había que considerar el consumo en esa frecuencia.
Aquí está uno de recetas de ensaladas de la Dra. Rolls "firma de" El libro de cocina de Volumetrics de Jenny Craig ":
Ensalada de volumetría
Combine 8 tazas de hojas de ensalada mixta, 1 taza de pelados, zanahoria rallada, 1 taza de apio picado, 1 taza sin corazón, tomates picados, y 1 taza de lavar, pelar el pepino picado en un tazón grande. Añadir 6 cucharadas de rallado, queso mozzarella descremado y 3 / 4 de taza de aderezo italiano * y mezcle bien.
* Vestirse italiano: Colocar 3 cucharadas de vinagre de vino blanco, 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen, 1 / 4 cucharadita de sal, pizca de pimienta recién negro suelo, agua y 2 cucharadas en un tornillo-jar arriba y agitar vigorosamente hasta que se mezcle.
Rendimiento: cuatro porciones. Por porción: 100 calorías, 2 g de grasa, 5 g de proteína, 16g de carbohidratos
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