La Dieta Mediterránea: lo que los griegos saber sobre Cocina Saludable

La Dieta Mediterránea: lo que los griegos saber sobre Cocina Saludable

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Resumen:
¿Hay una manera sin dolor para bajar el colesterol y bajar de peso? ¿Puede usted comer su camino? Oh, por supuesto, se podría decir, pero espere, considerar el fondo de la Dieta Mediterránea. Aceite de oliva virgen puede ser el sustituto perfecto de la mantequilla y la margarina.

La Dieta Mediterránea: Lo que los griegos saber sobre cocina saludable

"Si tienes salud, es probable que sea feliz, y si tiene salud y felicidad, usted tiene toda la riqueza que necesita, incluso si no es todo lo que quiera". - Elber ...


Palabras clave:
La dieta mediterránea, aceite de oliva, baja en colesterol, pérdida de peso


Cuerpo del artículo:
¿Hay una manera sin dolor para bajar el colesterol y bajar de peso? ¿Puede usted comer su camino? Oh, por supuesto, se podría decir, pero espere, considerar el fondo de la Dieta Mediterránea. Aceite de oliva virgen puede ser el sustituto perfecto de la mantequilla y la margarina.

La Dieta Mediterránea: Lo que los griegos saber sobre cocina saludable

"Si tienes salud, es probable que sea feliz, y si tiene salud y felicidad, usted tiene toda la riqueza que necesita, incluso si no es todo lo que quiera". - Elbert Hubbard.

Existen tantos enfoques para el bienestar óptimo. Infomerciales nos hablan de una variedad de planes de la dieta de las pastillas y las plantas nativas de los beneficios de las dietas líquidas sobre los métodos convencionales de pérdida de peso. ¿Qué hay que creer?

Una de las llamadas de clarín de advertencia es el viejo adagio, "Si es demasiado bueno para ser cierto - probablemente lo es."

La dieta mediterránea se basa únicamente en la edad antigua sabiduría. Verificación de la investigación actual demuestra que la comida diaria de un hombre es otro viaje del hombre hacia el bienestar óptimo.

En Grecia, ciertos síntomas de la enfermedad cardíaca están entre las más bajas del mundo. Parece que el cuerpo más grande de la investigación científica actual indica que una dieta rica en frutas y verduras, junto con el consumo habitual de cereales integrales, legumbres, pescado, productos lácteos bajos en grasa, el aceite de oliva y frutos secos proporcionar a largo plazo y los beneficios de protección de la salud.

Con la dieta mediterránea se encuentra que la salud óptima es todavía más importante que la pérdida de peso de acompañamiento. ¿Qué griego nativo intuitivamente han conocido durante siglos ha estado vinculado a la información científica que muestra la adhesión a las prácticas comunes de la dieta mediterránea puede resultar en una reducción de las enfermedades del corazón, aumento de la esperanza de vida y reducción del riesgo de algunos cánceres. Los beneficios para la salud del aceite de oliva han sido realizados en Grecia.

El término "Dieta Mediterránea" realmente es un término genérico, porque sigue siendo variada la dieta en Grecia. Va a encontrar las influencias del norte de África e Italia, en muchos platos griegos, sin embargo, la isla de Creta se ha demostrado un verdadero tesoro de la investigación en salud. Los habitantes de Creta, con uno de los más bajos riesgos de enfermedades cardiacas en el mundo.

Curiosamente, la cultura occidental está estudiando los beneficios de salud en países como Grecia, pero la mayoría de la población más joven en Grecia son la búsqueda de la cocina occidental. La tendencia ha demostrado un poco la antítesis del bienestar que experimentan los mayores griegos. Si bien los padres son el consumo de melones, tomates rellenos, ensaladas y yogur, la generación más joven griego son las cookies consumo, hamburguesas, papas a la francesa, la pizza y pop. El resultado es un aumento de la obesidad entre los jóvenes la cultura griega - Los investigadores esperan ver un aumento de acompañamiento en la enfermedad cardíaca en los próximos años.

Con la dieta mediterránea, la mantequilla se sustituye por los beneficios de salud del aceite de oliva, los almuerzos de comida rápida se sustituyen por una variedad de vegetales frescos - aperitivos de chocolate y refrescos de cola se sustituye por la fruta fresca y frutos secos.

Tal vez la razón no se oye mucho sobre la dieta mediterránea como es posible que los planes de pérdida de peso es que no hay ninguna píldora especial para comprar, no hay una fórmula especial para beber y no 12-plan de la comida paso a compra.

Las obras de la dieta mediterránea, porque prevalece el sentido común en la alimentación opciones y un aumento en el colesterol HDL (colesterol bueno) es un indicador de que están haciendo algo bien. Los beneficios para la salud del aceite de oliva no puede ser exagerada y la cocina griega tradicional utiliza productos frescos de la huerta y aceite de oliva extra virgen. En paralelo, este enfoque de sentido común sigue considerando que una menor incidencia de enfermedades cardíacas y el cáncer de colon, junto con un aumento de la esperanza de vida y una disminución del peso total.